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第1264章 神级挽救


“假的?”田青怡一时间也有点慌,这可不是海豚台事先安排的,她也是知道调味料是假的这种事情对于一道菜来说会是怎么样的打击,而且现在实在直播。

几千万的人在看着呢!

“假的?贪便宜贪到这种地方了吗?”

“是海豚穷还是我有钱啊?”

“还好张爷有做自己的料理,应该还能补救。”

“不行啊,比赛的分数是取平均分,张爷做的再好也会被拉下来。”

“这该怎么办啊?”

张大庆那里也是听到了这里的谈话,赶紧走了过来,拿起那一瓶醋闻了闻,失望的说道:“真的是假的。”

“这件事我们会马上解决,争取给张爷你们一个好的交代。”田青怡赶紧说道,她也知道事情不能闹大。

“……”张小川抬头看了田青怡一眼,眉头依旧紧锁。

田青怡拿着那瓶醋送到评委席,这件事情还是要和评委商量一下,毕竟张小川也有做自己的一道菜,可以协商一下只计算张爷做的料理分数。

镜头转向了评委席,评委一共也是六位,他们也将决定了这场比赛的走势,其中有三位各是三国的料理界传奇,其余三位则是相对公平的,没有关系的。决定权更多的在这三位不想干的评委手中——米其林亚洲区首席评论员杰森,有着“咖喱大王”之称的博登,法国的美食家洛克先生。

这些人中恐怕只有国宴大师蔡蓝先生喝过正宗的绍兴醋,但是这不妨碍其余人品出这东西的好坏,从根本来说,这瓶假的醋在味道上就是不合格的,甚至于不用进行对比。

选调味料是非常严格的事情。

六位评审还在那里进行讨论,但是情况好像对张小川不是很有利,蔡蓝大师在据理力争。

张小川不管六位评委在讨论什么,他已经在考虑解决方案了,不管最后的结果是什么,张小川都不会放弃一道料理,一道还有救的料理。

微博是在实时直播,底下的评论几乎已经将楼建到了几万层。

“感觉很不妙的样子啊。”

“蔡蓝先生还在努力,但是我是支持只评定一道料理的分数,醉鱼就当是作废了吧。”

“我也觉得是,但是我觉得更应该查查为什么会出现盗版的情况,也不是说是盗版,只能说是不正宗,这对于我们普通人来说无所谓,但是一道好的料理不能因为这个而变废了。”

“张爷一定会成功的,别忘了,他可是张爷。”

这一句话瞬间让所有人回想起来了张小川,那个可以在可怕生物面前谈笑风生的男人,对于那个男人来说,没有什么事情是没办法完成的。

“不管是什么,醋本质上还是醋,只不过是味道不足以将鱼本身的味道散发出来,只要解决了这个问题,醉鱼还是可以变成一道完成品的。”张小川喃喃自语,他在思考解决办法。

评委那里已经得出了结果,蔡蓝先生据理力争的还是有效果的,其他几位评委除了棒子国的泡菜大王,其余人都同意只计算张小川的那道料理的分数,醉鱼不放在计算之中。

对于这个结果,除了棒子,其余人都是满意的,田青怡宣布这个消息的时候,微博上都没有反对意见,大家还对蔡蓝先生的微博圈了一波粉。

事情就这么结束了,但是还没有完全结束,这瓶不正宗的醋一下子就成了海豚台的两派的焦点,调料的采购是另一方的人去采买的,王亮、李行他们的派系是海豚台台长一派,自然要好好追究一下责任。

这种买错道具的事情,以前也发生过,但是都可以说是不小心,也没人去追究什么,但是现在被爆了出来,没问题也变得有问题了,往大了闹,这件事会导致一些人的下台。

田青怡告诉了张小川评委的决定,但是张小川只是淡淡地说道:“为什么不把醉鱼放在评选中?”

“会影响张爷你们这一组的最终分数。”田青怡解释到。

“不用,去告诉评委,我这一组就只有醉鱼这一道菜,这道菜还没有被做废。”张小川看着那盘子中的醉鱼,脑海中有了一个想法,但是有点模糊。

“可是——”

“没有可是,我说能做就能做,相信我。”张小川身上散发着强烈的自信,让原本准备劝阻的方大彪也沉默不语,心中隐隐将张小川当成自己的前辈。

田青怡也不再说话,转身向评委席走去。

“张爷他说将会以醉鱼作为这次的比赛料理。”

“没想到我的好意居然被拒绝了呢。”蔡蓝笑着说道,也不在意,年轻人有朝气有追求是好事。

“神奇的年轻人,我很想看看他会有什么办法挽救那道料理,我很期待。”洛克先生也是笑着说道,“所有的即将成型的料理中,那道奇怪的寿司和那道法式生煎三文鱼是我觉得还不错的,当然,我喜欢法式料理,所以我对那道三文鱼比较期待。”

“如果这个年轻人成功挽救了一道美味,如果他准备开餐厅,我可以做主将他的餐厅直接列入米其林三星评定。”米其林在亚洲区的首席美食评判家杰森说道,“不管什么时候,对于料理的激情和永不放弃都是一个好的厨师必备的品质之一,如果那个厨师还有着绝佳的天赋,那么我给的这些承诺并不算什么,因为他迟早会得到。”

杰森的解释让所有人都沉默,张小川好像真的就是这么一个厨师啊,有着热情,有着天赋。

田青怡也知道事不可为,只好再次说出了张小川的决定,但是让人惊讶的是,大家的评论都是在说张小川的好。

“张爷威武,区区醉鱼难得到我张爷?”

“有志气,让让那群棒子。”

“我要拜张爷为师,解救手残党。”

……

“张爷,想到办法了吗?”方大彪现在只能站在边上干着急,他只是一个高级厨师,没有化腐朽为神奇的能力。

“没有,在想呢。”张小川倒是一点也不着急。

张小川拿起一块醉鱼放在口中,鱼自然的香味充斥着口鼻,但是无法与之分庭抗礼的调味料却成了最大的败笔。

真是可惜了,这是一条很好的鱼,自然的气息非常浓郁,这是非常好的食材。

张小川抬头看着四周,想的有些头疼,咦,关谷小次郎在做什么?

张小川看到关谷小次郎在向米饭中混入一种黑褐色的东西,那个是?  ,


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